国産 まつたけジャーナル

自然豊かで汚染がないとシャグリラと呼ばれる中国・四川の高地の 山で採れた天然松茸を鮮度の良い状態でスライスし急速冷凍。

香りと味を閉じ込め、歯答えも抜群です。

中国産ですが厚生労働省の検査に合格した安心できる商品です。

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(包丁が通るくらいの硬さまで半解凍がベストです） 冷凍松茸は電子レンジもしくはオーブンで解凍しないでください。

半解凍のまま調理してください。

備考 天然ものの為、サイズにばらつきがあります。

解凍しすぎて出たドリップ(エキス)も そのまま料理にご利用ください。

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